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让外国人惊叹的事实:被外国人视为有害的动物在中国成为美味

说起被外国人视为有害的动物我们不由会想到在国外泛滥的小龙虾,亚洲鲤鱼,野猪,大闸蟹,野兔,牛蛙等动物,事实上这些动物的确给外国人造成了很多麻烦。

先说在美国泛滥的亚洲鲤鱼,亚洲淡水鱼已经是困扰美国人一个世纪的话题,从引进亚洲鲤鱼初期美国人从来没有想到这些鲤鱼竟然可以造成大规模的泛滥,到如今亚洲鲤鱼已经成为美国密西西比河的王者,那些美国土生鱼的生存空间已经被亚洲鲤鱼占领,据统计在美国密西西比河亚洲鲤鱼数量占总鱼类数量的87%,亚洲鲤鱼成为美国人心目中彻彻底底的有害动物,他们也一直在探讨怎么消灭泛滥的亚洲淡水鱼,目前在美国泛滥的亚洲鲤鱼数量依然没有减少,并且已经快游到五大湖去了。

美国人抓捕泛滥的亚洲鲤鱼

​再看我国市面上的青鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲫鱼及鲤鱼,都是非常不错的鱼类,在我们的餐桌上时常看到,这源于我们千百年的吃鱼文化。

在美国泛滥的野猪数量已经多达600万头,如果美国人吃野猪肉那么这个数字应该是很多美国人感到开心的一件事,但是美国人不吃野猪肉,在一些文化中野猪肉只有黑人才可以食用。每年在美国泛滥的野猪都会造成10亿美元的经济损失,为了消灭这些从欧洲传过来的野猪,美国人想出了很多办法,如用直升机,猎枪,捕兽器,组织狩猎活动等等都没有造成野猪数量的下滑,在路易斯安那一些美国人出游都会随身携带枪械,避免和这些长有獠牙的野猪不期而遇。

在美国泛滥的野猪,已经入侵到城市边缘

而野猪肉在我国是一道非常美味的食材,在价格上野猪肉也是家猪肉的数倍,为了满足我们的野猪肉市场我们还养殖野猪,至于野猪大规模泛滥那是不存在的问题。

再说说让外国人恐惧的动物小兔子,野兔的泛滥不仅在澳大利亚,在很多欧洲以及美国都是很苦恼的话题,因为他们不吃兔子肉,而兔子又是一种繁殖速度很快适应能力超强的动物,如果不对环境进行跟进式监控,一旦野兔泛滥他们就有可能遭受和澳大利亚一样的困境。在澳大利亚野兔曾经一统澳洲数量达到100亿只,而澳大利亚现在的人口也只有2300万左右。到现在在澳大利亚还有谈兔色变一说,每年春季澳洲人都会组织经常大规模的狩猎野兔的活动,目的尽量多的消灭野兔,至于斩草除根他们已经失去信心了。

澳大利亚人消灭泛滥的兔子

而野兔肉在我国是非常美味的食物,在全国各大城市都有兔肉出售,就比如说让外国人感觉到恐惧的兔子头我们中国人一年就要吃掉5亿多个,而在我国四川一年就要吃掉3亿多个。

还有让外国人感觉到如同恐怖电影里面的狼蛛大闸蟹,在欧洲和美国人都有惊人的记录,在美国大闸蟹曾经一度泛滥,在加州一个水坝闸口就捕获75万只大闸蟹,他们还曾掩埋了100万只大闸蟹,时至今日大闸蟹也一直在美国成为头号通缉对象以避免再次泛滥。再看欧洲大闸蟹即将和北美淡水蟹争夺大不列颠河低的统治权,鹿死谁手,犹未可知。

在欧洲泛滥的大闸蟹

​再看我国,如今正是大闸蟹上市的季节一只美味的大闸蟹更是买到了100多元各个城市都在兴起大吃大闸蟹的热潮,价格居高不下供不应求也一直是个困扰吃货们的问题,何时能达到白菜价相信是很多吃货感到期待的事。

那么为什么这些动物在中国成为美味而在外国人眼里成为有害动物,曾经有一件事情给出了答案。我们都知道小龙虾是在国际上出了名的动物,它的泛滥的国度已经多达8个国家,如美国,英国,德国,澳大利亚,日本,西班牙,肯尼亚,墨西哥可谓臭名昭著。

日本人将小龙虾踩死喂养动物

​在英国BBC栏目对我国合肥旅游节目探访中,发现很多人都在吃小龙虾,三位英国人不明白为什么中国人喜欢吃这种食物,即便在自己的国家小龙虾已经泛滥了,但是为了融入气氛制片人和主持人和顾客一起吃小龙虾。这一吃就hold不住了,2小时不到吃了5份共10斤。吃完后感叹到:完全没想到小龙虾竟然这么好吃!由此可见外国人不会吃不会做才是导致很多生物在他们国家泛滥的主要原因之一。其实外国人口味、审美和我们不尽相同但是面对美味他们也会分别好坏。

让外国人惊叹的事实:被外国人视为有害的动物在中国成为美味

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