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为何牛排边上总放颗鸡蛋?服务生对你说缘故,别再傻傻的不明白了

由于每个国家有不同的地理位置,历史背景,气候,物产以及风俗,也就促成了不同的饮食文化。这也使得在每个地区,都有着非常具有地方特色的美食,使世界各地的饮食文化变得多元化。由于长期吃自家的食物,也让许多人对外国的食物产生了好奇,这是这样的原因,才会在许多地方都开设了西餐店满足人们的需求。

我们在吃牛排时也可以发现,牛排的摆盘上总会有一颗生鸡蛋,大家知道这颗生鸡蛋到底该怎么吃吗?我打赌多数人都不懂吃的。其实这颗生鸡蛋,并不是真的生鸡蛋,而是经过稍微加热过的,这样的鸡蛋吃起来不会有腥味。在吃牛排时如果一直吃牛排就会感觉很油腻,如果将牛排蘸上鸡蛋液再吃,就会感觉非常的润滑,口感也会更加的好一些。

吃好的牛肉的时候,都会配合着生鸡蛋的。另外在日本吃生牛肉的时候,也会在里面放一个鸡蛋,这样的话也会提升牛肉的口感,让它变得滑滑嫩嫩的。其实,这个只是在西餐里面的一个礼仪,可能很多人觉得自己想怎么吃就怎么吃,这个心态其实非常的普遍。确实吃饭是自己的事情,怎么开心怎么吃,但是这样吃会更加有口感哦。

所以下次在吃牛排时,可不要因为生鸡蛋直接弄出笑话来,如果你们没有尝试过用牛排来蘸鸡蛋液的话,下次也可以试一下哦!

为何牛排边上总放颗鸡蛋?服务生对你说缘故,别再傻傻的不明白了

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