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要想孩子眼睛好,这个早餐不能少,我家隔三差五吃,分分钟光盘

俗话说"一日之计在于晨",早饭在一天里面是最重要的,讲究的就是要营养搭配起来均衡。家里面有孩子的那就更要注意了。孩子天天早上起来上学,给他做一顿营养丰富的早餐是每个家长的责任。最近也是孩子成长的黄金期,每天我都会给孩子制定好早餐,让孩子能够吃的饱饱的,精神也就会足足的。那今天来给大家分享的就是一道非常的简便的早餐,胡萝卜丝饼。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,这个是天然的维生素A,有保护眼睛,明目的效果。孩子经常会看书学习,有的时候看电视,玩手机之类的费眼睛,那就多给孩子做胡萝卜就可以了,要想孩子的眼睛好,那这个早餐可少不了。胡萝卜虾皮鸡蛋饼所需食材鸡蛋2个,虾皮适量,清水小半碗,小葱1根,面粉5勺,胡萝卜1小段。制作步骤:1、先把食材都准备好了,胡萝卜挑那种比较匀称的,新鲜的胡萝卜来做。面粉就准备普通的面粉就可以了。反正就按照我给的食材清单来准备就可以了。2、把虾皮用水清洗干净,虾皮还是比较干净的,所以我们把虾皮表面的浮尘都洗掉就可以了。洗干净了以后用水浸泡一段时间,大约20分钟再将泡虾皮的水倒掉。3、把胡萝卜切成细丝,要是手切刀工不好的话就可以借助工具来切。小葱切成末备用。4、把鸡蛋打进小碗里面,用筷子快速的搅散,把面粉过筛进去,过筛一遍的话会让做出来的鸡蛋饼口感更加的好。再倒入适量的清水搅拌均匀。5、搅拌成面糊了以后加入虾皮,胡萝卜还有小葱末继续搅拌均匀。再放入适量的盐调一下味。6、平底锅上面抹上一层食用油,把面糊倒进去以后转动锅子。千万不要用铲子来翻动面糊,先等面糊煎的定型了再说。7、把锅盖盖上,用小火把鸡蛋饼煎熟。煎熟了以后盛出来,切成小片就可以了。8、切成小片就跟按照自己的意愿来切就可以了,像我这样的披萨切法也可以的,吃的时候是能方便一些。早上的时候搭配着米糊,粥,或者是豆浆来上一顿,美美的早餐就解决了,好吃营养,再也不用为早餐吃什么而发愁了。小贴士:1、家里面的小朋友要是不喜欢吃虾皮的可以不用放,单单用胡萝卜丝做也很好吃,或者放点其他的蔬菜,土豆或者是菠菜之类的都可以。2、调制面糊的时候也是,水量不要放的太多了,就让面糊是流动的状态就可以了。3、面糊倒进锅里面之后用转动锅子的办法来让面糊均匀摊在锅底,不要用铲子翻动。文案编辑:目海食吃货日记

要想孩子眼睛好,这个早餐不能少,我家隔三差五吃,分分钟光盘

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