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下雪才熟的果子,如今上市一斤4元,南方很少人吃过

如今已经进入了11月份,很多水果的收获工作也到了尾声,只剩下少量的果子没有摘或者没有卖掉。再过一段时间,北方就要进入真正的冬季了,现在早上起来就已经开始有了下霜的痕迹。很多北方人都表示不爱过冬天,不仅仅是因为天气太冷,更多的则是因为冬季没有太多新鲜的蔬菜和水果可以吃,这也是吃货们最痛苦的事情。不过在北方地区有一种下雪才熟的果子,如今上市一斤4元,南方很少人吃过,这种果子就是冬桃。冬桃又叫做雪桃,从它的名字就可以看出来,这种桃子的成熟期比较晚。我国市面上的大部分桃子都是在夏季成熟的,一般到了10月份的时候就全部采收完了。冬桃就不一样了,这种桃子的成熟季是在每年的11月份,11月上旬的时候开始成熟,中旬大量成熟,到了下旬采收期就过了,冬桃就开始落叶准备过冬。冬桃是北方特有的一种水果,再加上11月份部分地区已经开始下雪了,所以在北方地区人们更喜欢称它为雪桃,这个比喻更形象。一些成熟比较早的冬桃现在刚刚开始上市,一斤价格能够卖到4元钱。其实冬桃的这个价格相对其它品种的桃子来说要贵上一些,但是也不无道理。毕竟冬桃成熟晚,填补了市场上冬季水果的空白,价格贵一些是很正常的。而且冬桃的营养是普通桃子的好几倍,口感也胜过普通的桃子。冬桃的肉质细腻,口感清脆,而且清甜多汁,还有一股很芳香的味道,深受人们的喜爱。北方的冬季鲜果本来就少,尤其是在东北三省,更是吃不上什么新鲜水果,人们常吃的就是冻柿子、冻梨,冬桃的存在让人们在冬季也能有口福,简直就是吃货的福利。冬桃除了具有雪天成熟这个优点以外,还有另一个更大的优点,储存期长。冬桃一般能够储存将近一个月的时间,所以很多北方人就会在冬桃上市的时候多买一些,囤在家里留着慢慢吃。北方人酷爱吃冬桃,而南方却很少有人吃过,大部分人连听都没听过。冬桃是一种耐寒的作物,大部分都种植在北方地区,而南方地区几乎见不到这种作物。再加上南方冬季也有不少的鲜果,当地人的选择也很丰富,即使将冬桃运到南方售卖,相信销售情况也会不太理想。正是因为有了这种差异,所以很多南方人甚至都不认识冬桃这种水果。你见过冬桃这种果子吗?有没有吃过呢?觉得味道咋样

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