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教你做糖醋土豆,土豆外皮酥脆口感酸甜,色泽好看,老少皆宜

糖醋土豆的做法

1土豆随意切成大小适中的小块。

2锅中入适当多一些油,油温6,7成热的时候下入土豆。

3煎炸至土豆表面焦黄。

4料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、醋4勺、清水5勺调成调料汁。

5倒入锅中,大火收汁。

6撒点芝麻盛盘即可。

小贴士

土豆煎炸至表面金黄,8成熟。 这个比例的糖醋汁可以用来做任何糖醋口味的菜。很不错。

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