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花生最简单的美味吃法,不煮不炸,拌一拌就能搞定,低脂还不上火

在今天的菜谱介绍开始之前,小编有一个问题想要问问大家,大家平时喜欢吃什么凉菜呢欢迎大家在评论区里踊跃留言哦。小编最喜欢吃的凉菜是凉拌花生米了,花生米香香脆脆的,一颗一颗地当零食吃,特别好吃。今天我们就来学学凉拌花生米的做法。花生最简单的美味吃法,不煮不炸,拌一拌就能搞定,低脂还不上火。营养师大乔根据研究发现,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。看来花生真的是一种非常好的食材,而凉拌花生米又没有多余的热量,吃了也不会长胖。拌花生米接吻鱼儿配料:花生米150克、胡萝卜1块、香菜2个、大葱1块、蒜6颗、精盐1克、生抽少许、姜2块、辣椒粉少许、白糖1勺、白醋1勺烹饪步骤:1.花生米洗净2.葱,姜切片3.胡萝卜洗净,切成丁4.香菜洗净,切段5.花生米加水,加盐泡10分钟6.花生米加入葱,姜煮熟,捞出,胡萝卜用开水焯熟。花生米加入胡萝卜,生抽,白糖,白醋,辣椒粉,蒜,香菜拌匀烹饪小贴士:1、花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。2、并建议人们:每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入,从而改善膳食的结构和品质。3、花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,有重要的保健作用,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。大家喜欢吃凉拌的花生米吗喜欢小编的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

花生最简单的美味吃法,不煮不炸,拌一拌就能搞定,低脂还不上火

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