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这几个中国菜让米其林厨师崩溃三不沾不算啥,最后一个无从下手

在中国来说美食是种类繁多的,并且也有着很多世界上美食。首先第一个能够让米其林厨师抓狂的,那便是中国的三不粘了。这一道食材只需要鸡蛋、面粉、加白糖。但是却要做到不沾盘子,不沾筷子不黏牙,对厨师的耐力和臂力要求很高。

第二个就是龙须面了,在中国有很多的人都有句俗话,称一样面有百样吃法。所以说烹饪技巧更是非常的丰富,虽然和拉面有些相似,但是却需要拉到极细。保证面条不断掉的时候还要能够穿针,米其林厨师可能没这耐力吧?

其次就是文思豆腐了,说起豆腐在现实生活中,确实有很多人都吃过。但是能够把豆腐切成头发丝,这么粗细的估计也很少了。这甚至要比米其林厨师切面包难多了,不知道他们如果做这个豆腐的时候,会不会忍不住要砸锅。

最后一个就是脱骨鱼了,应该有很多人都听说过,在吃鱼的时候最令人烦恼的那就是鱼刺了。但是在中国主食烹饪时,可以用精湛到用刀将鱼刺全部去除,又不让鱼肉散开。所以说米其林厨师看到后,估计也是无从下手吧。

这几个中国菜让米其林厨师崩溃三不沾不算啥,最后一个无从下手

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