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蒜苔和此物是绝配,每天炒一盘,排出毒素,软化血管,血管通畅了

现实生活中鸡蛋最不能缺少的食材,蒸煮煎等烹饪手法,鸡蛋别再水煮了,换一换新做法,蒜苔搭配鸡蛋一起吃,色泽金黄,看起来相当有食欲,蒜苔炒鸡蛋是一道餐桌家常菜,比猪肉和羊肉更好吃,蒜苔是春天第一菜,蒜苔脆爽可口,前几天买8块钱一斤,蒜苔里面含有大蒜素的物质,起到清热解毒,抗菌消炎的目的,而且能够降低血压,维护血管的健康,很多人炒蒜苔直接下锅,切记要多加一步,蒜苔更加营养美味。你们有没有吃过蒜苔炒蛋?我们不妨聊一聊吧。蒜苔和此物是绝配,每天炒一盘,排出毒素,软化血管,血管通畅了。

【蒜苔炒鸡蛋的制作方法】

制作材料明细:蒜苔一小把,3个土鸡蛋,食用油少许,盐若干,少许料酒,香油少许等等。

烹饪第一步:先将蒜苔去掉头和尾巴,将蒜苔切成段备用,锅中加上清水煮开,将蒜苔焯水几分钟,控干蒜苔的水分,还可以过一遍冷水。(焯水时还可以加上少许盐分)

烹饪第二步:将几个土鸡蛋磕在碗中,撒上一些食盐,加上几滴香油,几滴香油,均匀搅拌片刻。

烹饪第三步:锅中加一些食用油,加上鸡蛋液煎至金黄,把鸡蛋摊开后翻面,把鸡蛋用锅铲分开。

烹饪第四步:先将锅洗干净,加上少许食用油,加上蒜苔煸炒至断生,加上一些鸡蛋块煸炒,等待两种食材入味。

烹饪第五步:出锅前加上盐,少许鸡精,生抽少许,加上葱少许,快速均匀煸炒,这道美味营养的蒜苔炒蛋做好了。

推荐语:蒜苔炒蛋是春天必吃的家常菜,春天脆嫩可口,蒜苔和鸡蛋的营养价值都很高,里面不仅仅含有蛋白质和矿物质等物质,还含有丰富的大蒜素成分,起到抗菌消炎,抵御疾病的入侵。而且还能够帮助疏通血管,保持血管的健康,增强血管弹性,早食早受益。

你们学会这道蒜苔炒蛋的做法?(所有图片来自网络)

蒜苔和此物是绝配,每天炒一盘,排出毒素,软化血管,血管通畅了

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