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辽源市人民政府

  据国家统计局辽源调查队居民消费价格调查数据显示:近两周,辽源市猪肉价格呈现持续上涨态势。截至6月20日,辽源市猪后鞧肉、猪腰条肉和猪排骨肉平均价格分别为49.00元/千克、50.00元/千克和52.00/千克,比6月15日均价分别上涨8.9%、6.4%和7.2%;比6月10日均价分别上涨16.7%、13.6%和13.0%;比5月份均价分别上涨15.3%、14.7%和17.3%。

  此轮猪肉价格持续上涨原因主要是“供应减+需求增”。一方面,前期生猪价格持续回落,部分养殖户存在“惜售”心理,待价高时出售,同时近期外地来辽源收购生猪量大增,客观上造成了辽源市场生猪供应量减少。另一方面,受端午节日效应影响,居民对猪肉预期需求增加,同时伴随着餐饮行业逐渐恢复和“地摊经济”的兴起,猪肉作为重要食品加工原材料,需求量亦明显增加。

  建议政府及相关部门引起重视,加大本地猪源管控力度,保证本地生猪供应,稳定市场猪肉价格,减弱猪肉价格上涨对CPI的影响。

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