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香菜的“死对头”,两者同吃,癌细胞或会找上你,记得分享给家人

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香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,民间多称其为芫荽。其叶状似芹,小且嫩,茎纤细,味香郁,深受到人们的喜爱。烹饪菜肴时加入一些香菜,既能祛除肉类膻腥味,还能让菜品更鲜香。但是,香菜可不仅仅只是调味料,它还有着很高的营养价值以及药用价值。

香菜营养丰富,主要含有蛋白质、维生素c、胡萝卜素、维生素A、维生素b族、维生素E、膳食纤维、烟酸等,同时还含有丰富的微量元素,如钙、磷、铁、碘、锌、硒、锰等。此外,香菜还含有挥发油和挥发性香味物质,如黄酮甙、芳樟醇、正癸醛、甘露糖醇等,香菜的特殊香味就是源于这些成分,它们具有开胃醒脾、促进消化、止痛解毒的功效。

香菜虽好,但是万物皆有相克,食用香菜也要注意它的搭配禁忌。此物是香菜的“死对头”,两者同吃,癌细胞可能找上你,记得分享给家人!

香菜不能和猪肉同吃:因为香菜辛温、耗气,而猪肉也会助热生痰,两种食物一起吃可能引起身体湿热加重,损害身体健康,助长癌细胞。

香菜是很多人的心头好,但是我们食用的时候还是了解清脆它的搭配禁忌为妙,才能吃得健康,吃得放心。

香菜的“死对头”,两者同吃,癌细胞或会找上你,记得分享给家人

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